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爱拓PAL-Patissier迷你数显糕点糖度计

简要描述:

爱拓PAL-Patissier迷你数显糕点糖度计是专门为制作糕点而设计的,双标度折射仪。以BRIX(糖度)与糖Baume(糖波美度) 为其标度. Baume(糖波美度)是做糕点时,特别是做糖水时使用的标度.BRIX的测量范围为0.0~85.0%,可从低浓度至高浓度广泛使用。

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爱拓PAL-Patissier迷你数显糕点糖度计

爱拓PAL-Patissier迷你数显糕点糖度计

‘糕点糖度计’是专门为制作糕点而设计的产品. 这款是双标度折射仪,以BRIX(糖度)与糖Baume(糖波美度) 为其标度. Baume(糖波美度)是做糕点时,特别是做糖水时使用的标度.BRIX的测量范围为0.0~85.0%,可从低浓度至高浓度广泛使用. 

 可适用于测量水果的糖度, 管理果酱及糖水的烹煮程度及加糖程度。具有耐热性,自动温度补偿功能及可冲洗的防水功能.

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